Bicchierino con mascarpone, crema di cacao e nocciole e amaretti
Per un dessert sicuramente non leggero, ma golosissimo. E poi non c’è da dimenticarsi che la Crema di cacao e Nocciole è la migliore crema spalmabile a base di cacao e nocciole che ci sia in circolazione.
Per 4 persone
250 g di mascarpone
4 cucchiai di panna
Crema di Nocciole e cacao San Lorenzo
Qualche Amaretto morbido San Lorenzo per servire
Ammorbidire il mascarpone con la panna. Aggiungere qualche cucchiaiata di Crema di cacao e nocciole e mescolare brevemente, senza troppa forza: dovrete ottenere una crema variegata non di un colore uniforme, ma dove ancora si vedono i fili di crema di cacao e nocciole.
Trasferite la crema in 4 bicchierini e riponetela in frigorifero fino a 30 minuti prima di servirla.
Servire con qualche amaretto sbriciolato sopra.
