Salsina di carciofi
Una salsina veloce, dove intingere patatine o da spalmare su del pane tostato, che anche un bambino di 3 anni potrebbe fare da quanto è facile!
Frullate grossolanamente un vasetto, scolato, di Carciofi alla brace [IT|CH] o di Carciofini interi nani [IT|CH] con qualche cucchiaio di maionese biologica all’aceto balsamico [IT|CH].
Servite come antipasto.
