La cucina di San Lorenzo

18 Maggio 2007

Crostone con volvarielle e timo

Crostone con volvarielle e timo
La bruschetta o i "crostoni" sono una delle migliori istituzioni italiane in fatto di antipasto veloce!
I funghetti San Lorenzo sono molto versatili: un vasetto può risolvere una cena o un aperitivo improvvisi!
Come in questo crostone: bastano qualche volvariella e una bella fetta di pane fragante, appena tostata, qualche rametto di timo fresco (se in fiore ancora meglio!) e il gioco  fatto!

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